Oferta - Pełna

Filtr względem: Autor
Znaleziono 1 pozycje
Sortuj według:
Tytuł

Pokaż jako:

Podgląd
Analiza techniczna w przemyśle spożywczym
Drzazga Bohdan145
Cena sugerowana brutto57,80 zł
Cena brutto57,80 zł
Cena netto55,05 zł
Wydawca WSIP
EAN 9788302066658
Oprawa miękka
Data premiery 1999-01-01
Dostępne od
Ostatnia zmiana 2020-09-07 09:18:20 +0200
Dostępność.: 15 egz.
Cena sug. br. 57,80 zł 55,05 zł

Analiza techniczna w przemyśle spożywczym

Drzazga Bohdan145
  • Wydawca: WSIP
  • EAN: 9788302066658
  • Data premiery: 1999-01-01
  • Dostępność: 15 egz.

W podręczniku podano podstawowe wiadomości z zakresu wyposażenia laboratorium, zasad pobierania próbek do analiz w przemyśle spożywczym oraz analizy ilościowej, wagowej i objętościowej. Omówiono metody oznaczania węglowodanów, białek tłuszczów oraz kwasowości w produktach spożywczych. Podano ...

Cena netto: 55,05 zł

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.