Wędrówka tusz

  • Autor: Sabela Bartek
  • Wydawca: CZARNE
  • Seria: Reportaż
  • EAN: 9788381916592
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 52,90 zł
  • Cena brutto: 52,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 50,38 zł
  • Data premiery: 2023-03-28
  • Dostępne od: 2023-03-27
  • Dostępność: 8 egz.
Cena netto: 50,38 zł

"Na początku XX wieku pewna gospodyni domowa z hrabstwa Sussex zamówiła pięćdziesiąt kurczaków. W wyniku nieporozumienia przysłano jej pięćset sztuk. Trzy lata później miała ich już dziesięć tysięcy, a hrabstwo stało się największym ośrodkiem produkcji drobiu na świecie. Gdy tematem efektywnego rozmnażania zwierząt zainteresowali się biolodzy, genetycy i chemicy, hodowle szybko zaczęły przypominać masową produkcję. Wędrówka tusz to zapis dziesiątek rozmów pokazujących mnogość perspektyw – hodowców, pracowników ferm, weterynarzy, aktywistów działających na rzecz praw zwierząt, przywódców religijnych i polityków. Bartek Sabela ze znajomością rzeczy opowiada o procesie produkcji mięsa: od narodzin zwierzęcia przez jego przyspieszony techniką rozwój po szybką – przez wielu uważaną za humanitarną – śmierć. Uważnie wczytuje się w pisma branży hodowlanej i raporty GUS-u, zagłębia w Biblię i prace filozofów. A wszystko po to, by rzetelnie, bez epatowania okrucieństwem i rozpalania emocji opowiedzieć o miejscu zwierząt we współczesnym świecie. "

  • ISBN:
    978-83-8191-659-2
  • Kategoria:
    LIT. FAKTU / REPORTAŻ
  • Liczba stron:
    312
  • Wysokość:
    215 mm
  • Szerokość:
    133 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2023

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.