• Autor: Czarkowska Iwona
  • Wydawca: DRAGON
  • Seria: DOBRA KUCHNIA
  • EAN: 9788361582885
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 8,99 zł
  • Cena brutto: 8,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 8,56 zł
  • Data premiery: 2012-07-20
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 8,56 zł


Kiedy w XVI w. do Polski przybyła królowa Bona, przywiozła ze sobą warzywa. W ogrodach zaczęto uprawiać pory, selery, kalafiory i włoską kapustę. Na stołach pojawiły się wyśmienite zupy warzywne. Następne stulecia to ożywione kontakty z Węgrami i Francją, dzięki którym w polskiej kuchni pojawiły się kolejne kulinarne nowinki. W XVII wieku Polacy znali już ponad 200 receptur na zupy! Warto więc uwzględnić zupy w codziennym jadłospisie - wykorzystując doskonałe przepisy z tej książki, z pewnością uda się zadowolić nawet najbardziej wymagających smakoszy.

  • ISBN:
    978-83-61582-88-5
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    48
  • Wysokość:
    210 mm
  • Szerokość:
    135 mm
  • Grubość grzbietu:
    4 mm
  • Standard:
    0
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2012