• Autor: Halarewicz Aleksandra
  • Wydawca: SBM
  • Seria: WADEMEKUM
  • EAN: 9788378458999
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 29,95 zł
  • Cena brutto: 29,95 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 28,52 zł
  • Data premiery: 2015-08-14
  • Dostępne od: 2018-06-06
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 28,52 zł


Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.

  • ISBN:
    978-83-7845-899-9
  • Kategoria:
    PRZYRODA / FLORA
  • Liczba stron:
    192
  • Wysokość:
    246 mm
  • Szerokość:
    170 mm
  • Grubość grzbietu:
    22 mm
  • Standard:
    5
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2015