• Autor: Pitchford Paul
  • Wydawca: GALAKTYKA
  • EAN: 9788375790238
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 119,90 zł
  • Cena brutto: 119,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 114,19 zł
  • Data premiery: 2008-05-08
  • Dostępne od: 2015-06-29
  • Dostępność: 13 egz.

Cena netto: 114,19 zł


To prawdziwe kompendium wiedzy o żywności i odżywianiu, łączące w sobie perspektywę wschodnich tradycji leczniczych z podejściem współczesnej zachodniej dietetyki. Kompedium zawiera: - wskazówki dotyczące rozróżniania i stosowania podstawowych produktów spożywczych, metody łagodnego przejścia z diety opartej na produktach zwierzęcych na dietę, w której przeważającą rolę odgrywają pełnoziarniste zboża i warzywa, - podstawy tradycyjnej medycyny chińskiej, sztukę diagnozy pospolitych zaburzeń oraz rozpoznawania typu konstytucjonalnego własnego organizmu, - opisy poszczególnych produktów oraz ponad 300 przepisów kulinarnych, - informacje dotyczące odżywiania dzieci, zdrowia kobiet, odchudzania i głodówek leczniczych, a także leczenia dietą rozmaitych chorób m.in. zakażenia drożdżowcami (Candida albicans), zapalenia stawów czy uzależnienia od używek. EKSPERCI POLECAJĄ: Udana i potrzebna - tak jak współczesnemu człowiekowi potrzebna jest wiedza o żywieniu. Iza Radecka, redaktor naczelna miesięcznika Zdrowie Interesująca książka, która przybliża nam metody pozwalające w sposób mądry zadbać o swoje zdrowie. Z powodzeniem może służyć lekarzom, jak i pacjentom. dr Grażyna Frunze, specjalista chorób wewnętrznych, specjalista tradycyjnej medycyny chińskiej Autor podaje proste metody złagodzenia różnorodnych objawów chorobowych, niekiedy dające nadzieję uzdrowienia, nawet w przypadkach przewlekłych i ciężkich. Książka zawiera również niezwykle cenne wskazówki, które mogą wpłynąć na zmianę złych nawyków żywieniowych u osób z zaburzeniami odżywiania: z niedoborem masy ciała i otyłością. dr n. chem. Urszula Pytasz, dietetyk z Kliniki Endokrynologii i Chorób Metabolicznych w CZMP

  • ISBN:
    978-83-7579-023-8
  • Kategoria:
    ZDROWIE / DIETY
  • Liczba stron:
    784
  • Wysokość:
    253 mm
  • Szerokość:
    193 mm
  • Grubość grzbietu:
    42 mm
  • Standard:
    5
  • Numer wydania:
    2
  • Rok wydania:
    2008