• Autor: Roberts Julius
  • Wydawca: BUCHMANN /GW FOKSAL/
  • EAN: 9788384252949
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 99,99 zł
  • Cena brutto: 99,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 95,23 zł
  • Dostępność: 10 egz.

Cena netto: 95,23 zł


Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku. Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie), dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie. PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością. Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku: zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pieczoną dynią, mozzarellą, orzechami laskowymi i szałwią czy treściwy gulasz z kiełbasy wiosna: pieczona ryba z ziołami i szparagami, kurczak pieczony na cytrynie, koprze włoskim i ziemniakach oraz duszona jagnięcina z kaszą jęczmienną lato: makaron z cukinią, galette z ratatouille i parowany biszkopt z morelami jesień: rzadko spotykane dania jak tost z wędzonym łupaczem i porem oraz pstrąg smażony na patelni z puree i sosem szpinakowym

  • ISBN:
    9788384252949
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    190 mm
  • Rok wydania:
    2025