• Autor: Płaczek Paweł
  • Wydawca: PURPLE BOOK
  • EAN: 9788383107738
  • Oprawa: miękka ze skrzydełkami
  • Cena sug. br.: 74,90 zł
  • Cena brutto: 74,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 71,33 zł
  • Data premiery: 2025-03-12
  • Dostępne od: 2025-03-13
  • Dostępność: 16 egz.

Cena netto: 71,33 zł



Bezmięsny schabowy albo roślinny kurczak? O nie! Ta książka udowodni wam, że smaczna kuchnia wegetariańska może bazować na zdrowych, naturalnych składnikach, które nie próbują udawać czegoś, czym nie są.

Od fioletowych ziemniaków z maślanką po ratatouille „z odzysku”, od duszonej rzodkiewki z płatkami drożdżowymi po gofry z awokado i burratą, od rustykalnej tarty z figami i bryndzą po krem z kiszonej kapusty z pistacjami i pierogi z wędzonym serem.

Przed wami 100 przepisów, które zapraszają w kulinarną podróż przez różne techniki przygotowywania dań: od świeżych sałatek i miksowanych zup, przez pieczone zapiekanki, smażone przysmaki, aż po słodkie desery i przepisy „zero waste”. W tej książce znajdziecie coś smacznego i oryginalnego na różne okazje i pory roku, a każde danie pomoże wam celebrować jedzenie w wyjątkowy sposób. Smacznego!

  • ISBN:
    978-83-8310-773-8
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    272
  • Wysokość:
    240 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Standard:
    10
  • Rok wydania:
    2025