• Autor: Marciszewska Maria
  • Wydawca: GRAFIKA
  • EAN: 9788368063042
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 119,00 zł
  • Cena brutto: 119,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 113,33 zł
  • Data premiery: 2025-01-31
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 113,33 zł



"Kucharka szlachecka" Marii Marciszewskiej to wyjątkowa książka kucharska z XIX wieku, będąca świadectwem dawnej polskiej kultury kulinarnej. Skierowana do szlacheckich gospodarstw domowych, stanowi bogaty zbiór przepisów, które łączą tradycyjne smaki polskiej kuchni z europejskimi wpływami. Na jej kartach odnaleźć można receptury zarówno na codzienne potrawy, jak i wykwintne dania przygotowywane na uroczystości – od aromatycznych zup i wyrafinowanych dań mięsnych, po delikatne desery i domowe przetwory.

Książka jest czymś więcej niż tylko zbiorem przepisów. To także przewodnik po sztuce gotowania, pełen praktycznych wskazówek dotyczących organizacji kuchni, serwowania posiłków i przygotowywania potraw z dbałością o sezonowość składników. Odzwierciedla styl życia i obyczaje polskiej szlachty, w których kuchnia odgrywała centralną rolę w podtrzymywaniu tradycji i gościnności.

  • Data zapowiedzi:
    30-01-2025
  • ISBN:
    978-83-68063-04-2
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    614
  • Wysokość:
    210 mm
  • Szerokość:
    148 mm
  • Grubość grzbietu:
    50 mm
  • Rok wydania:
    2025