Wegańska kuchnia chińska

  • Autor: Liu Yang
  • Wydawca: CZARNA OWCA
  • EAN: 9788383820057
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 89,99 zł
  • Cena brutto: 89,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 85,70 zł
  • Data premiery: 2024-11-27
  • Dostępność: Brak
Cena netto: 85,70 zł


Łatwe do przygotowania, pyszne i w 100% roślinne chińskie przepisy na sosy, pierożki, makarony, desery i wiele innych dań.

Książka oferuje różnorodne przepisy inspirowane dzieciństwem Yang Liu oraz bogatą historią kuchni roślinnej w Chinach. Znajdziesz w niej wegańskie wersje klasycznych dań, takich jak Kung pao z boczniakami mikołajkowymi, makaron zha jiang czy herbata mleczna z Hongkongu.

Każdy przepis zawiera praktyczne wskazówki, które pomogą ci opanować tradycyjne techniki gotowania, zgłębić różnorodny świat tofu oraz odpowiednio sezonować wok. Wegańska kuchnia chińska to wspaniała refleksja na temat związku jedzenia z pamięcią, miejscem, rodziną oraz jego wpływu na kulturę.

Autorki książki Yang Liu i Katharina Pinczolits stworzyły popularnego bloga kulinarnego @littlericenodle.

  • Data zapowiedzi:
    26-11-2024
  • ISBN:
    978-83-8382-005-7
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    224
  • Wysokość:
    250 mm
  • Szerokość:
    190 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2024

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.