• Autor: Pawłowska Renata
  • Wydawca: PASCAL
  • EAN: 9788383172798
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 119,99 zł
  • Cena brutto: 119,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 114,28 zł
  • Data premiery: 2024-05-15
  • Dostępne od: 2024-05-17
  • Dostępność: 50-100 egz.

Cena netto: 114,28 zł



Włochy to miłość Renaty Pawłowskiej – szerzej znanej jako Kalejdoskop Renaty – i jej dom od ponad 28 lat. Jej pierwsza książka kucharska zawiera smakowitą mieszankę opowieści z Włoch, przygód podróżniczych i kulinarnych. Gotowanie to dla niej gest miłości, a nie zestaw technik kulinarnych. Autorka otwiera przed nami drzwi swojej kuchni i swoje serce, abyśmy mogli odkryć kuchnię włoską, której ona sama doświadczyła w Italii.

Każdy, kto weźmie do ręki /Mój Apetyt na Włochy/, przekona się, że kuchnia Renaty to magiczne miejsce, w którym przygotowywane są dania na każde podniebienie i na każdą okazję. Autorka, oddana włoskiej tradycji gastronomicznej, oferuje kuchnię w swoim własnym niepowtarzalnym stylu, nie rezygnując jednak z ich charakterystycznego smaku.

Do przygotowania tych dań nie potrzebujesz specjalistycznych narzędzi ani trudnych do znalezienia składników, a jedynie chęci zaniesienia na stół radości. Potrawy z tej książki potrafią rozkosznie działać nie tylko na nasze zmysły, ale i na samopoczucie, na każdej stronie czuć miłość do Włoch i kuchni włoskiej. /

Carpaccio z figami, szynką parmeńską, rukolą i orzechami pekan, Sałatka z wyspy Pantelleria, Zapiekane pomidory, Panna cotta z parmezanem, gruszką, orzechami włoskimi i octem balsamicznym, Risotto z porem i suszonymi pomidorami, Ragu z soczewicy, Testaroli z pomidorkami i pesto, Brzoskwinie nadziewane ciasteczkami amaretti i czekoladą, Likier z lukrecji…/ Z Renatą to nic trudnego! Do tego dobrane włoskie wina i włoskie szlagiery, z którymi wszystko jest smaczniejsze

Jeśli już cieknie Ci ślinka, poczekaj, aż zobaczysz (i przeczytasz!), co przygotowała dla Ciebie Renata! Zaczniesz „jeść” od pierwszej strony!

  • ISBN:
    978-83-8317-279-8
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    432
  • Wysokość:
    243 mm
  • Szerokość:
    162 mm
  • Rok wydania:
    2024