Sushi

  • Autor: Masakazu Hori, Kazu Takahashi
  • Wydawca: WYDAWNICTWO RM
  • EAN: 9788381515160
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 34,99 zł
  • Cena brutto: 34,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 33,32 zł
  • Data premiery: 2024-04-15
  • Dostępne od: 2024-04-15
  • Dostępność: 29 egz.
Cena netto: 33,32 zł


Zostań mistrzem sushi!
Jeśli stawiasz pierwsze kroki w świecie sushi, nic dziwnego, że czujesz się lekko onieśmielony. Na szczęście po przeczytaniu tej publikacji nie tylko dowiesz się, jak przyrządzić wyśmienite sushi, ale poznasz także tajemniczy świat japońskich przysmaków.
Oto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata sushi. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę z tą sztuką kulinarną. Spróbuj swoich sił w 30 oryginalnych przepisach na nigiri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi. Zostań mistrzem sushi!
Książka zawiera informacje o:
• niezbędnych narzędziach kuchennych,
• podstawowych składnikach sushi,
• sposobach przygotowywania ryżu,
• filetowaniu i krojeniu ryb,
• przygotowywaniu ostryg, kalmarów i mątw,
• technikach rolowania sushi.

  • ISBN:
    978-83-8151-516-0
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    80
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    162 mm
  • Numer wydania:
    5
  • Rok wydania:
    2024

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.