PROMOCJA

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

  • Autor: Prange-Barczyński Tomasz
  • Wydawca: PASCAL
  • EAN: 9788383171715
  • Oprawa: miękka ze skrzydełkami
  • Cena sug. br.: 79,99 zł
  • Cena brutto: 79,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 76,18 zł
  • Data premiery: 2023-11-08
  • Dostępne od: 2023-10-31
  • Dostępność: 2 egz.
Cena netto: 76,18 zł


Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.

Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach. /

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy/ to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu.

Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!

  • ISBN:
    978-83-8317-171-5
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    368
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Rok wydania:
    2023

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.