• Autor: Kieżun Bartek
  • Wydawca: BUCHMANN /GW FOKSAL/
  • EAN: 9788383191577
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 99,99 zł
  • Cena brutto: 99,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 95,23 zł
  • Data premiery: 2023-10-25
  • Dostępne od: 2023-10-25
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 95,23 zł



Kolejna z serii bestsellerowych książek podróżniczo-kulinarnych łącząca osobiste opowieści autora z niesamowitymi przepisami kulinarnymi. Tym razem Bartek Kieżun zaprasza nas do Jerozolimy, mitycznego miasta Bliskiego Wschodu, starając się odkryć jej nowoczesne i nieoczywiste oblicze.

Prowadzi czytelników wąskimi uliczkami, zaprasza na targowiska i do parków, do kościołów, meczetów i synagog, galerii i muzeów. Zabiera do żydowskich piekarni i arabskich kawiarenek, a jego opowieść oczarowuje bogactwem doznań i smaków. Kwaśne śledzie, słodkie daktylowe ciasteczka, aromatyczna szakszuka, chrupiący burek – smaku Jerozolimy nie da się łatwo zdefiniować. Bo tak jak miasto jest od wieków wielkokulturowym tyglem, tak jego kuchnia odzwierciedla tysiące lat burzliwej historii.

W książce znajdziecie przygotowaną przez autora playlistę – hebrajskie i arabskie hity z różnych epok – świetnie nadającą się do słuchania przy gotowaniu.

  • ISBN:
    978-83-8319-157-7
  • Kategoria:
    PODRÓŻE / LIT. PODRÓŻNICZA
  • Liczba stron:
    304
  • Wysokość:
    270 mm
  • Szerokość:
    210 mm
  • Grubość grzbietu:
    31 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2023