• Autor: Gaudry Francois-Regis
  • Wydawca: ZNAK KONCEPT
  • EAN: 9788324094028
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 229,99 zł
  • Cena brutto: 229,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 219,04 zł
  • Data premiery: 2023-10-11
  • Dostępne od: 2023-10-11
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 219,04 zł



VADEMECUM

kuchni francuskiej.

Znajdziesz tu

WSZYSTKO,

co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji.

Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana?

Kto mieszka w serze /casgiu merzu/?

Czy tosty francuskie naprawdę pochodzą z Francji?

Ile kosztuje czesne w Le Cordon Bleu?

Jakie cukierki kupił w Galii Asterix?

Ile bagietek sprzedają każdego dnia francuscy piekarze?

350 zagadnień do rozgryzienia,

1250 specjałów do spróbowania,

375 przepisów do przetestowania,

260 osobistości ze świata francuskich kulinariów,

setki map, smakowitych adresów, pikantnych anegdot

Pospaceruj po winnych szlakach Prowansji, zachwyć się /crpes/ na słodko i słono w paryskim bistro, dowiedz się, czy najlepsze kasztany rzeczywiście sprzedawane są na placu Pigalle i dlaczego Marcel Proust z czułością wspominał smak okruszków z magdalenek

Chcesz gotować jak rodowity Francuz?

Z /Francją na talerzu/ będziesz jak /chef/ trzygwiazdkowej restauracji!/

Bon apptit!/

  • ISBN:
    9788324094028
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    434
  • Wysokość:
    2400 mm
  • Szerokość:
    3280 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2023