• Autor: Opracowanie zbiorowe
  • Wydawca: WYDAWNICTWO RM
  • EAN: 9788381517942
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 49,99 zł
  • Cena brutto: 49,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 47,61 zł
  • Data premiery: 2023-10-16
  • Dostępne od: 2023-10-20
  • Dostępność: 29 egz.

Cena netto: 47,61 zł



Dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna. Wystarczy, że odkryjesz bogactwo darów każdej z pór roku. Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy... Matka Natura dba o różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy tylko wyczuć jej rytm. Sezonowość to klucz do prawidłowo zbilansowanej diety. Warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy lokalnych wytwórców. Dzięki tej książce dowiesz się, jak tego dokonać. Znajdziesz tu informacje o: – korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej, – makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina, – źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów, – składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia oraz przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem produktów sezonowych. Ewa Sypnik-Pogorzelska i Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska to dyplomowane dietetyczki z powołaniem i założycielki Poradni Dietetycznej Dietosfera. Autorki licznych książek i artykułów. Występowały w programach poradnikowych i lifestylowych dla telewizji Kuchnia+, Polsat i TVN.

  • ISBN:
    978-83-8151-794-2
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    192
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2023