- Autor: Mrowiec Justyna
- Wydawca: WYDAWNICTWO RM
- EAN: 9788381517331
- Oprawa: miękka
- Cena sug. br.: 29,99 zł
- Cena brutto: 29,99 zł (w tym 5% VAT)
- Cena netto: 28,56 zł
- Data premiery: 2023-05-29
- Dostępne od: 2023-06-02
- Dostępność: 8 egz.
Przetwory owocowe Tradycyjne, wykwintne, egzotyczne Smak lata zamknięty w słoiku – tak najprościej można określić to, czym są przetwory owocowe. Pozwalają cieszyć się smakiem i aromatem owoców nawet wtedy, gdy za oknem pada śnieg. Dziś chętnie sięgamy do przepisów naszych babć, które pieczołowicie ustawiały słoiki z powidłami na półkach w spiżarni. Ale jednocześnie chcemy, aby nasze dżemy miały niepowtarzalną, nowoczesną nutę – cytrusową lub ziołową. W tej książce znajdziesz: • kilkadziesiąt przepisów na powidła, dżemy, konfitury i marmolady z różnych owoców: sezonowych, egzotycznych, cytrusowe i z krzewów dziko rosnących, • przepisy na przetwory tradycyjne, przygotowywane według receptur naszych babć, oraz nowoczesne z dodatkiem orzechów, przypraw, czekolady lub alkoholu, • rady dotyczące wyboru owoców, środków żelujących i pasteryzacji przetworów. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak smakuje konfitura brzoskwiniowa z bakaliami i amaretto, dżem gruszkowo-malinowy z majerankiem lub pikantny dżem wiśniowy z czekoladą, ta książka jest dla Ciebie!
Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy
instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Rozpoczeto import danych
z Navireo.