- Autor: Brenneis Siegfried
- Wydawca: PUBLICAT
- EAN: 9788327126764
- Oprawa: miękka
- Cena sug. br.: 49,90 zł
- Cena brutto: 49,90 zł (w tym 5% VAT)
- Cena netto: 47,52 zł
- Data premiery: 2023-04-26
- Dostępne od: 2023-04-25
- Dostępność: 5 egz.
wspolpraca@liber.pl
(22) 663-98-12, 663-98-13
(22) 663-98-12, 663-98-13
-
Ostatnio dodane pozycje:
Tylko zalogowani, zarejestrowani użtkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika? Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa. Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.
-
ISBN:978-83-271-2676-4
-
Kategoria:KUCHNIA
-
Liczba stron:160
-
Wysokość:223 mm
-
Szerokość:170 mm
-
Rok wydania:2023
Informacja dla niezalogowanego użytkownika.
Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy
instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Updateing ...
Rozpoczeto import danych
z Navireo.