- Autor: Kersh Nidal
- Wydawca: SŁOWNE /BURDA/
- EAN: 9788382512489
- Oprawa: twarda
- Cena sug. br.: 64,99 zł
- Cena brutto: 64,99 zł (w tym 5% VAT)
- Cena netto: 61,90 zł
- Data premiery: 2022-08-31
- Dostępne od: 2022-08-24
- Dostępność: Brak
wspolpraca@liber.pl
(22) 663-98-13
(22) 663-98-13
-
Ostatnio dodane pozycje:
Tylko zalogowani, zarejestrowani użtkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Poznaj smaki wielokulturowej Jerozolimy zawarte w potrawach, które prezentują niezrównaną hojność regionu.
Szakszuka to nazwa dania wywodzącego się z Afryki Północnej – po arabsku słowo to oznacza również „mieszać” lub „wstrząsać”. To danie może być symbolem jedzenia, które wyłoniło się z tygla, jakim jest Jerozolima. Kuchnia tego miasta nie ma granic… i ta książka kucharska też nie! Znajdziesz w niej szereg klasycznych przepisów, na fattoush, sznycel, kebaby, hummus, falafel, shaormę i baba ganoush.
Nidal Kersh przedstawia także intrygujące tło historyczne i kulturowe, tworząc w ten sposób bogaty kontekst pozwalający lepiej zrozumieć kulturę kulinarną Jerozolimy.
-
ISBN:978-83-8251-248-9
-
Kategoria:KUCHNIA
-
Wysokość:240 mm
-
Szerokość:195 mm
-
Grubość grzbietu:35 mm
-
Numer wydania:1
Informacja dla niezalogowanego użytkownika.
Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy
instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Updateing ...
Rozpoczeto import danych
z Navireo.