• Autor: Catese Cristina
  • Wydawca: SŁOWNE /BURDA/
  • EAN: 9788382511895
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 64,99 zł
  • Cena brutto: 64,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 61,90 zł
  • Data premiery: 2022-06-15
  • Dostępne od: 2022-06-08
  • Dostępność: 1 egz.

Cena netto: 61,90 zł


/

„Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach”/ opowiada Cristina.

Marzysz, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii?

Koniecznie sięgnij po tę książkę.

Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabiera nas w podróż w swoje rodzinne strony i dzieli się przepisami, zarówno autorskimi jak i rodzinnymi recepturami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenia m.in.: na pieczone gnocci alla romana, smażone oliwki all’ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, czy szpinakowe pierożki Balanzoni.

W książce znajdziecie także przepisy na domowy makaron oraz ciasto na pizzę.

  • ISBN:
    978-83-8251-189-5
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Wysokość:
    215 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Grubość grzbietu:
    40 mm
  • Numer wydania:
    1