• Autor: Opracowanie zbiorowe
  • Wydawca: MARTEL
  • EAN: 9788365807540
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 10,49 zł
  • Cena brutto: 10,49 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 9,99 zł
  • Data premiery: 2021-12-20
  • Dostępne od: 2022-03-02
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 9,99 zł


Potrawy z ziemniaków, kolejna z serii znakomita książka, to zbiór sprawdzonych przepisów na lubiane i łatwe do przyrządzenia potrawy z ziemniaków: od opiekanych kartofelków czy uwielbianych przez dzieci frytek, kopytek i różnego rodzaju kluseczek – na tradycyjnych plackach ziemniaczanych, zapiekankach i sałatkach kończąc. Ziemniak, najpopularniejsze w Polsce warzywo i jednocześnie dla wielu z nas podstawowy składnik codziennej diety, ma w kuchni nieskończenie wiele zastosowań, można go spożywać samego bezpośrednio po ugotowaniu, upieczeniu lub usmażeniu, ale jest również bazą wielu dań: kopytek, pyz, knedli, kartaczy, klusek, placków czy zapiekanek. Poza tym świetnie komponuje się z każdym rodzajem mięsa, rybami oraz innymi warzywami, a ze względu na delikatny, niezbyt wyrazisty smak – doskonale łączy się z ziołami i przyprawami. Trudno sobie wyobrazić kuchnię bez tego warzywa, dlatego autorka postanowiła poświęcić mu nieco więcej uwagi i zebrać przepisy na ziemniaczane potrawy w jednej książce.

  • ISBN:
    978-83-65807-54-0
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Wysokość:
    200 mm
  • Szerokość:
    145 mm
  • Numer wydania:
    1