• Autor: Bielecka Justyna
  • Wydawca: JEDNOŚĆ
  • EAN: 9788381445931
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 26,00 zł
  • Cena brutto: 26,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 24,76 zł
  • Data premiery: 2021-10-08
  • Dostępne od: 2021-12-07
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 24,76 zł


To już szósta z serii książek kuchni regionalnej „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały przepisy śląskie: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki”, „Dania mięsne i rybne”, „Przekąski i desery na małe przyjęcia” oraz „Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni”. Wymienione tomy cieszą się dużym zainteresowaniem czytelników. Teraz przygotowaliśmy przepisy „Kuchni świętokrzyskiej”. Książka podzielona została na działy, w których pogrupowane zostały: zupy, potrawy z ziemniaków, potrawy mięsne i z roślin strączkowych, potrawy z kapusty i grzybów, potrawy z kaszy i mąki, chleby i mazidła, potrawy z sera i jajek, desery, przetwory i nalewki. Smakosze regionalnej kuchni znajdą tu tradycyjne przepisy na przepyszne potrawy: zalewajkę, flaki, krupnik, kapuśniak, pyzy, śledzie, bigos, pierogi, gołąbki, kotlety, naleśniki, szarlotkę, ciasto drożdżowe, konfitury czy nalewki. Przepisy na potrawy są sprawdzone przez pokolenia i gwarantują, że ze smakiem sięgniemy po dokładki. Wszystkie dania są proste do zrobienia. Całość, podobnie jak we wcześniejszych tomach została opatrzona pięknymi fotografiami. Dodatkowo w drugiej części książki znajduje się notes na zapisanie własnych receptur. Wszystko po to, żeby ulubione przepisy mieć zawsze na wyciągnięcie ręki.

  • ISBN:
    978-83-8144-593-1
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Wysokość:
    280 mm
  • Szerokość:
    170 mm
  • Grubość grzbietu:
    15 mm
  • Numer wydania:
    1