• Autor: Gibadło Jerzy
  • Wydawca: DRAGON /TROY - DYSTRYBUCJA/
  • EAN: 9788381728997
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 109,95 zł
  • Cena brutto: 109,95 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 104,71 zł
  • Data premiery: 2021-11-10
  • Dostępne od: 2021-11-12
  • Dostępność: 50-100 egz.

Cena netto: 104,71 zł


Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły się na rynku jako najnowsze trendy. Wraz z rewolucją piwną na polskim rynku nastąpił wysyp nowych rodzajów tego napoju, często brzmiących wręcz egzotycznie, jak np. piwa kwaśne, dzikie czy wymrażane. Niniejszy poradnik ma pomóc czytelnikowi-piwoszowi odnaleźć się wśród tak wielu gatunków piwa, z zwracającymi uwagę na etykietach, lecz niekoniecznie wiele mówiącymi, skrótami, jak IPA, APA, AIPA, DDH, RIS, czy nazwami w rodzaju bitter, gose, saison, wee heavy. Czym różnią się porter, stout lub barleywine? Czy koźlak i bock to to samo? Czy porter bałtycki pochodzi z Polski? Przewodnik… ma na celu przybliżyć konsumentom poszczególne rodzaje piw, ich wyznaczniki, cechy charakterystyczne, historię, a także najlepsze przykłady spośród piw polskich i zagranicznych.

  • ISBN:
    978-83-8172-899-7
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    336
  • Wysokość:
    230 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Grubość grzbietu:
    24 mm
  • Standard:
    10
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2021