• Autor: Czapla Jerzy
  • Wydawca: POLIGRAF
  • EAN: 9788381594271
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 89,00 zł
  • Cena brutto: 89,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 84,76 zł
  • Data premiery: 2021-06-25
  • Dostępne od: 2021-07-05
  • Dostępność: 1 egz.

Cena netto: 84,76 zł


„Cuda z herbaty” prezentuje znane informacje o herbatach w sposób oryginalny i twórczy. Zawarte w pozycji treści stanowią znaczące rozwinięcie, uaktualnienie i oryginalne podejście do zagadnień związanych z herbatami w stosunku do istniejących na rynku publikacji z tego zakresu. Uważam, że grono odbiorców tej wartościowej pracy będzie z pewnością szerokie, zwłaszcza że zawiera ona wiele praktycznych informacji na temat uzyskania dobrej jakości naparów herbacianych. Rekomendowany tytuł to kompendium wiedzy na temat herbat, ich rodzajów, właściwości, sposobów parzenia, a układ treści jest przemyślany i spójny. Niewątpliwie najciekawsza jest druga część książki, dotycząca praktycznego wykorzystania herbat do przygotowania drinków bezalkoholowych i alkoholowych. Z całym przekonaniem rekomenduję tę pozycję entuzjastom herbaty. - prof. dr hab. Ewa Czarniecka-Skubina, SGGW w Warszawie

  • ISBN:
    978-83-8159-427-1
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    144
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Grubość grzbietu:
    12 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2021