- Autor: Prokopczuk Zbigniew
- Wydawca: OLIMP MEDIA
- EAN: 9788377073711
- Oprawa: miękka
- Cena sug. br.: 19,99 zł
- Cena brutto: 19,99 zł (w tym 5% VAT)
- Cena netto: 19,04 zł
- Data premiery: 2021-03-05
- Dostępne od: 2021-03-05
- Dostępność: Brak
Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Znajdziesz tu receptury na wyborne sery miękkie, twarde i półtwarde oraz na masło i napoje mleczne. Przepisy poprzedza rozdział, w którym autor wprowadza w tajniki wytwarzania nabiału, opisując akcesoria, etapy przygotowania oraz stosowane produkty.
Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy
instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Rozpoczeto import danych
z Navireo.