• Autor: Wätterbäck Johannes, Lundén Theres
  • Wydawca: ZNAK KONCEPT
  • EAN: 9788324073702
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 54,99 zł
  • Cena brutto: 54,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 52,37 zł
  • Data premiery: 2021-04-14
  • Dostępne od: 2021-04-13
  • Dostępność: 1 egz.

Cena netto: 52,37 zł



Najlepsi na świecie szefowie kuchni sami hodują rośliny, których używają, przyrządzając swoje wybitne potrawy. Teraz możesz do nich dołączyć z kompleksowym przewodnikiem po sezonowej kuchni.

Jak uprawiać zioła, pomidory, szczypior i wiele innych warzyw, żeby mieć najlepsze zbiory? Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby nie straciły niebywałego smaku jesieni, zapachu lata czy wiosennej świeżości? I w końcu, jak połączyć najlepsze jakościowo produkty pochodzące z własnego warzywnika lub od lokalnych dostawców, żeby stworzyć smaczne i proste potrawy?

Odkryj na nowo sezonową kuchnię i przygotuj:

* wyraziste kimchi,
* wyborną pastę z fety i tymianku,
* makaron z kremowym sosem z jarmużu,
* zupę z chrzanową śmietanką,
* kremową pastę baba ghanoush

i wiele innych potraw, które zachwycą twoją rodzinę i przyjaciół. /

Zbierz, przechowaj, zjedz/ to zdecydowanie więcej niż poradnik ogrodniczy czy zwykła książka kucharska. To przepięknie ilustrowany, bogaty przewodnik po smakach i zapachach darów natury, które tak łatwo można wyhodować, zakonserwować i zmienić w ekscytujące kulinarne doznania.

  • ISBN:
    978-83-240-7370-2
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Wysokość:
    210 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Numer wydania:
    1