• Autor: Dębski Henryk
  • Wydawca: DRAGON /TROY - DYSTRYBUCJA/
  • EAN: 9788381726948
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 149,95 zł
  • Cena brutto: 149,95 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 142,81 zł
  • Data premiery: 2021-01-13
  • Dostępne od: 2021-10-13
  • Dostępność: Dostępny

Cena netto: 142,81 zł



Nowa edycja książki Henryka Dębskiego, której pierwsze wydanie ukazało się w 1989 roku.

Obowiązkowa pozycja w biblioteczce każdego smakosza i miłośnika dań z dziczyzny a także wszystkich tych, którzy chcą odkryć jej wyjątkowy smak.

W książce znajdziesz przepisy na potrawy z jelenia, borsuka, dzika, łosia a także dzikiego ptactwa. Zupy, pieczenie, zrazy, pasztety, wędliny i wiele innych potraw, które docenią miłośnicy myśliwskiej sztuki kulinarnej. Spróbuj jak smakuje pieczeń z dzika z migdałami, królik z wiśniami, ragout z jelenia czy bigos z zająca. Dowiedz się jak przyrządzić wyjątkowe dania z dziczyzny we własnym domu.

  • ISBN:
    978-83-8172-694-8
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    288
  • Wysokość:
    285 mm
  • Szerokość:
    210 mm
  • Grubość grzbietu:
    24 mm
  • Standard:
    5
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2020