• Autor: Galimberti Umberto, Ballarini Giovanni
  • Wydawca: JEDNOŚĆ
  • EAN: 9788376607078
  • Oprawa: twarda z obwolutą
  • Cena sug. br.: 190,00 zł
  • Cena brutto: 190,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 180,95 zł
  • Data premiery: 2013-12-11
  • Dostępność: 8 egz.

Cena netto: 180,95 zł


Pierwszy taki album o kulturze kuchni włoskiej w Polsce! Przepiękna księga poświęcona wszelkim możliwym smakom kuchni włoskiej. Przedstawia wszystkie potrawy i ich składniki, które sprawiły, że kuchnia ta jest tak wyjątkowa. Podróż przez kulinaria Włoch dzięki pięknym fotografiom oraz tekstom obfitującym w ciekawostki i anegdoty dla każdego czytelnika będzie wręcz oszałamiająca. Naturalnie na trasie tej podróży znajdują się również liczne przepisy i tradycyjne włoskie sposoby przyrządzania potraw. Żadne włoskie specjały nie będą już miały przed nami tajemnic: sery i makarony ryż i produkty zbożowe pieczywo, pizza i focaccia mięso i wędliny ryby, mięczaki i skorupiaki warzywa i owoce zioła, przyprawy i dodatki typowe torty, ciasta i ciastka lody i czekolada, kawa i wino.

  • ISBN:
    978-83-7660-707-8
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Wysokość:
    360 mm
  • Szerokość:
    275 mm
  • Grubość grzbietu:
    35 mm
  • Standard:
    0
  • Numer wydania:
    1