Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa (dodruk 2021)

  • Autor: Kiewnarska Elżbieta
  • Wydawca: GRAF_IKA
  • EAN: 9788366617056
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 18,00 zł
  • Cena brutto: 18,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 17,14 zł
  • Data premiery: 2020-06-15
  • Dostępne od: 2021-10-15
  • Dostępność: Brak
Cena netto: 17,14 zł

Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskich przepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tu porady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszki pasztetowe, a także wędzone kaczki, gęsinę i oczywiście smalec i serdelki. Wszystkie przepisy opisane prosto i przystępnie.

  • ISBN:
    978-83-66617-05-6
  • Kategoria:
    KUCHNIA / MIĘSO, DRÓB, RYBY, NABIAŁ
  • Liczba stron:
    32
  • Wysokość:
    240 mm
  • Szerokość:
    145 mm
  • Grubość grzbietu:
    4 mm
  • Standard:
    20
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2020

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.