• Autor: Opracowanie zbiorowe
  • Wydawca: OLIMP MEDIA
  • EAN: 9788377071960
  • Oprawa: miękka ze skrzydełkami
  • Cena sug. br.: 39,99 zł
  • Cena brutto: 39,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 38,09 zł
  • Data premiery: 2018-07-20
  • Dostępne od: 2020-05-29
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 38,09 zł


Kuchnia śródziemnomorska to kwintesencja zdrowia i smaku. Dzięki oliwie, oliwkom i morskim rybom dostarcza zalecanych przez dietetyków nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Królują w niej świeże warzywa, znakomite sery i jogurty oraz aromatyczne zioła, jak bazylia, oregano czy rozmaryn. Przysmaki, z których słynie region Morza Śródziemnego, są proste w wykonaniu – wiele z nich podbiło cały świat, jak pizza, spaghetti, sałatka grecka. Coraz większą popularnością cieszą się także hummusy i dania na bazie kasz kuskus i bulgur – charakterystyczne dla krajów Afryki ółnocnej.Ta książka jest jak wspomnienie słonecznych wakacji w Grecji, Włoch czy Hiszpanii. Przypomni wam smak greckich specjałów: musaki, gyrosu i tzatziki, włoskich deserów: panna cotty i tiramisu, hiszpańskiej paelli i gazpacho.

  • ISBN:
    978-83-7707-196-0
  • Kategoria:
    KUCHNIA / KUCHNIE ŚWIATA
  • Liczba stron:
    192
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    190 mm
  • Grubość grzbietu:
    15 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2018