• Autor: Opracowanie zbiorowe
  • Wydawca: OLIMP MEDIA
  • EAN: 9788377073018
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 34,99 zł
  • Cena brutto: 34,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 33,32 zł
  • Data premiery: 2019-06-19
  • Dostępne od: 2020-05-29
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 33,32 zł


Kiszona kapusta czy ogórki to nie tylko porcja witamin, których brakuje nam w chłodniejszych porach roku, ale też naturalny probiotyk. Kiszonki są mniej kaloryczne niż nieprzetworzone warzywa czy owoce, a kisić można nie tylko kapustę i ogórki ale także inne warzywa a nawet owoce. Najzdrowsze zaś są kiszonki wykonane samodzielnie. W tej książce przedstawiamy zasady przyrządzania i przechowywania kiszonek oraz zestaw przespisów na wyborne przetwory. Książka adresowana zarówno do osób dopiero zaczynających robić przetwory, jak i tych wszystkich, którzy od lat zapełniają swoje spiżarnie pysznościami w słoikach.

  • ISBN:
    9788377073018
  • Kategoria:
    KUCHNIA / PRZETWORY
  • Liczba stron:
    160
  • Wysokość:
    240 mm
  • Szerokość:
    195 mm
  • Grubość grzbietu:
    17 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2019