• Autor: Bukowczan-Rzeszut Agnieszka
  • Wydawca: ASTRA
  • EAN: 9788365280879
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 49,99 zł
  • Cena brutto: 49,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 47,61 zł
  • Data premiery: 2020-05-18
  • Dostępne od: 2020-06-03
  • Dostępność: 1 egz.

Cena netto: 47,61 zł


Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko?
Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca i ze smakiem!
W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz
unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy
pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów.
Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania
sarmackiej kuchni, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet kryzysowe menu amerykańskiego prezydenta, teraz masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy.
Podejmij gości królewską kuchnią minionych epok

  • ISBN:
    9788365280879
  • Kategoria:
    HISTORIA
  • Liczba stron:
    384
  • Wysokość:
    205 mm
  • Szerokość:
    145 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2020