Smaki na każde podniebienie. Są zarazem wykwintne i proste Te placki przybyły z daleka, ale zagościły w polskiej kuchni na dobre, tak jak pizza, hot dogi, sushi czy kebaby Uwielbiamy te placki, bo łatwo je przygotować, łatwo serwować i oferują cudowną różnorodność smaków W książce przedstawiamy ponad 70 przepisów na tarty i quiche tradycyjne i w odmianach lokalnych, zarówno mięsne i z owocami morza, jak i wegetariańskie oraz wegańskie Stanowią doskonałą propozycję w menu codziennym, jak i w imprezowym Robi się je szybko, są zdrowe i pożywne, pięknie pachną, ładnie się prezentują na talerzu