- Autor: Błaszczyk M. K., Goryluk-Salmonowicz A.
- Wydawca: WN PWN
- EAN: 9788301210212
- Oprawa: miękka
- Cena sug. br.: 89,00 zł
- Cena brutto: 89,00 zł (w tym 5% VAT)
- Cena netto: 84,76 zł
- Data premiery: 2020-02-20
- Dostępność: Brak
wspolpraca@liber.pl
(22) 663-98-12, 663-98-13
(22) 663-98-12, 663-98-13
-
Ostatnio dodane pozycje:
Tylko zalogowani, zarejestrowani użtkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Podręcznik Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów prezentuje zagadnienia związane z komercyjną eksploatacją bakterii, drożdży i grzybów strzępkowych w produkcji przemysłowej. Autorzy przedstawiają różne typy hodowli mikroorganizmów w celu pozyskania biomasy i/lub metabolitów. Omawiają enzymy produkowane w skali przemysłowej
przez mikroorganizmy, mikrobiologiczną produkcję napojów alkoholowych, rozpuszczalników, kwasów organicznych, aminokwasów, antybiotyków, witamin i prowitamin, pigmentów, a także polimerów.
Podręcznik ten jest adresowany do studentów biologii, mikrobiologii, biotechnologii studiów uniwersyteckich, biotechnologii i bioinżynierii procesowej studiów politechnicznych oraz doktorantów i wykładowców tego obszaru nauki.
-
ISBN:978-83-01-21021-2
-
Kategoria:LIT. POPULARNONAUKOWA
-
Liczba stron:468
-
Wysokość:235 mm
-
Szerokość:165 mm
-
Grubość grzbietu:22 mm
-
Numer wydania:1
-
Rok wydania:2020
Informacja dla niezalogowanego użytkownika.
Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy
instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Updateing ...
Rozpoczeto import danych
z Navireo.