• Autor: Lehrl Richard
  • Wydawca: WYDAWNICTWO RM
  • EAN: 9788381512725
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 29,99 zł
  • Cena brutto: 29,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 28,56 zł
  • Data premiery: 2019-09-20
  • Dostępne od: 2019-08-30
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 28,56 zł


Uprawianie jakiegoś hobby sprawia przyjemność tylko wtedy, gdy prowadzi do sukcesów, a nakład pracy nie przekracza granic rozsądku. Sukces w przypadku warzenia piwa oznacza osiągnięcie wysokiej jakości warzonego trunku. Autor tej książki – piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem – podpowiada, jak produkować pierwszorzędne piwo, które przewyższa jakością piwa z wielkich przemysłowych browarów. W poradniku tym znajdziesz mnóstwo informacji niezbędnych do tego, by samodzielnie warzyć piwo – od charakterystyki różnych gatunków słodu, chmielu i drożdży, po instrukcje budowy prostych urządzeń niezbędnych do wyrobu tego alkoholu. Opisano także poszczególne etapy powstawania piwa, m.in. śrutowanie, zacieranie, filtrowanie, gotowanie, klarowanie i chłodzenie brzeczki oraz fermentację. Zatem jeśli masz ochotę na monachijskie jasne, austriackie marcowe lub czeskiego pilznera własnej roboty, warto sięgnąć po tę książkę. Informacje w niej zawarte pozwolą niewielkim kosztem i wysiłkiem stworzyć domowy minibrowar.

  • ISBN:
    978-83-8151-272-5
  • Kategoria:
    KUCHNIA / NAPOJE
  • Liczba stron:
    164
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Numer wydania:
    4
  • Rok wydania:
    2109