• Autor: Tomaszewska-Bolałek Magdalena
  • Wydawca: PUBLICAT
  • EAN: 9788327125453
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 49,90 zł
  • Cena brutto: 49,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 47,52 zł
  • Data premiery: 2019-05-17
  • Dostępne od: 2019-05-17
  • Dostępność: 1 egz.

Cena netto: 47,52 zł


„Tytuł jest nieprzypadkowy, deserownikiem nazywano bowiem mebel służący do wystawiania deserów oraz innych wypieków. Ten ciekawy sprzęt zainspirował mnie do stworzenia książki będącej zbiorem 75 przepisów na ciasta, desery i wytrawne wypieki, uzupełnionej 15 felietonami przybliżającymi historię i pochodzenie różnych potraw oraz produktów. Znajdziecie tu receptury na klasyczne łakocie w nowoczesnej odsłonie, specjały inspirowane kuchnią azjatycką oraz wytrawne dania idealne zarówno na codzienny obiad, jak i spotkanie z przyjaciółmi. Od ponad dziesięciu lat zajmuję się kulinariami. Interesuje mnie historia, pochodzenie i symbolika jedzenia, ale także wszystko, co związane z jego wpływem na nasze samopoczucie oraz zdrowie. Chętnie śledzę i analizuję nowe trendy kulinarne. Jednak nie tylko świetne składniki i dobra technika wpływają na smak podawanego jedzenia. Miłość, przyjaźń, oddanie – to one sprawiają, że desery smakują wyjątkowo i pozostają w naszej pamięci na długo...” - Autorka

  • ISBN:
    978-83-271-2545-3
  • Kategoria:
    KUCHNIA / CIASTA I DESERY
  • Liczba stron:
    208
  • Wysokość:
    245 mm
  • Szerokość:
    170 mm
  • Grubość grzbietu:
    20 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2019