• Autor: Selosse Marc-André
  • Wydawca: WYDAWNICTWO LITERACKIE
  • EAN: 9788308068618
  • Oprawa: zintegrowana
  • Cena sug. br.: 59,90 zł
  • Cena brutto: 59,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 57,05 zł
  • Dostępne od: 2019-04-24
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 57,05 zł


*

Mikroorganizmy rządzą światem! Książka dla ludzi z przyrodniczym bakcylem*

Mikroby, zarazki, bakcyle – te słowa wciąż budzą negatywne skojarzenia, ale współczesna nauka udowadnia, że żadna forma życia nie byłaby w stanie przetrwać, gdyby nie mikroorganizmy. Marc-André Selosse, profesor paryskiego Muzeum Historii Naturalnej i wykładowca m.in. Uniwersytetu Gdańskiego, zaprasza nas do fascynującego świata, którym rządzą mikroskopijni władcy, a dzięki tej władzy korzyści odnoszą wszystkie gatunki z człowiekiem na czele.

– Wiele gatunków roślin nie byłoby w stanie wykiełkować, gdyby nie grzyby.

– Krowa wcale nie jest zwierzęciem roślinożernym ­– żywi się mikroorganizmami, które hoduje wewnątrz swojego żołądka i dokarmia trawą.

– Bez bakterii tworzących brodawki korzeniowe roślin motylkowych wegetarianie nie mieliby czym uzupełniać niedoborów białka.

– Niektóre gatunki traw wpuszczają do swego wnętrza mikroskopijne grzyby, aby za pomocą wytwarzanych przez nie toksyn bronić się przed roślinożercami.

– Piwo, wino, jogurty i sery to rezultat naszej symbiozy z mikroorganizmami.

– Na centymetrze kwadratowym skóry dłoni żyje 100 milionów bakterii, a mikroorganizmy obecne w jogurtach poprawiają naszą pamięć i odporność na stres.

– Mikroby zawleczone do Nowego Świata przez Europejczyków miały znacznie istotniejszy wpływ na zniszczenie cywilizacji prekolumbijskich niż broń i ognista woda. *

Dajcie się zaskoczyć i porwać tej niezwykłej przyrodniczej opowieści. Spójrzcie razem z profesorem Selosse’em przez mikroskop, a zobaczycie świat takim, jaki jest naprawdę!*

  • ISBN:
    978-83-08-06861-8
  • Kategoria:
    LIT. FAKTU / REPORTAŻ
  • Liczba stron:
    488
  • Wysokość:
    205 mm
  • Szerokość:
    143 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2019