• Autor: Błażejewska-Stuhr Katarzyna
  • Wydawca: ZWIERCIADŁO
  • EAN: 9788381320498
  • Oprawa: miękka ze skrzydełkami
  • Cena sug. br.: 39,90 zł
  • Cena brutto: 39,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 38,00 zł
  • Data premiery: 2019-04-10
  • Dostępne od: 2019-04-08
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 38,00 zł



Alergie dotykają coraz więcej dzieci, a z roku na rok liczba ta lawinowo wzrasta. Rodzice coraz częściej zmuszeni są do modyfikowania diety swoich maluchów ze względu na alergie lub pokarmowe nietolerancje. Nie jest to zadanie łatwe – wyeliminować część składników i zachować pyszny smak.

Katarzyna Błażejewska-Stuhr obala mit, że posiłki dla alergików nie mogą być smaczne. Podaje zalecenia dietetyczne oraz podpowiada, w czym występują najpopularniejsze alergeny i jak je zastępować. W /Uczcie małego alergika/ znajdziesz m.in. przepisy na typowe posiłki zmodyfikowane pod kątem alergików (lody bez użycia jajek oraz pizza czy makaron bez glutenu) i wegańskie zamienniki nabiału (ser żółty, ser biały, jogurt).

W książce /Uczta małego alergika/ zawarte są m.in.:

* przepisy na pyszne śniadania, obiady i kolacje,
* informacje o tym, się jakie są przyczyny alergii i metody ich leczenia,
* praktyczne wytyczne jak rozpoznawać objawy alergii,
* informacje, na czym polega różnica między alergią a nietolerancja pokarmową. *

Katarzyna Błażejewska-Stuhr* – dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Wyznaje zasadę, że można jeść niemal wszystko, ważne są proporcje. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i – co ważne – naturalne. Autorka bestsellerowych książek, m.in. /Koktajle dla zdrowia i urody czyli jak zamieszać w swoim życiu, Koktajle dla zdrowia i urody czyli pysznie, świeżo, kolorowo oraz Koktajle dla zdrowia i urody, czyli zdrowo, smacznie, wyjątkowo/ (Wydawnictwo Zwierciadło).

  • ISBN:
    978-83-8132-049-8
  • Kategoria:
    ZDROWIE / DIETY
  • Liczba stron:
    240
  • Wysokość:
    220 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Grubość grzbietu:
    15 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2019