Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna Księga dawnych przepisów

  • Autor: Opracowanie zbiorowe
  • Wydawca: JEDNOŚĆ
  • EAN: 9788379715800
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 25,00 zł
  • Cena brutto: 25,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 23,81 zł
  • Data premiery: 2019-03-29
  • Dostępne od: 2019-03-27
  • Dostępność: Brak
Cena netto: 23,81 zł


To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najróżniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Książka zawiera również przepisy na ciekawe dania, których smak wzmocniono alkoholem. Są to oryginalne dania obiadowe oraz desery. Opracowanie potwierdzono wiedzą i doświadczeniem mnichów cysterskich, którzy wiele z opisanych w książce alkoholi wymyślili.



Odbiorcy

- wszyscy, którzy interesują się destylacją i aromatyzacją alkoholi

- ci, którzy szukają receptur na różnego rodzaju nalewki

- osoby, które chcą zaczerpnąć wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i samego przygotowania nalewek



Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę

- zawiera wszelkie informacje dotyczące produkcji alkoholi

- każdy z wymienionych etapów destylacji czy aromatyzacji opatrzony jest obszerną notką

- możemy poznać historię i prawo związane z alkoholami

- to olbrzymi wybór receptur na nalewki

- dodatkowo zamieszczono przepisy na różnego rodzaju dania obiadowe i desery z alkoholem

  • ISBN:
    978-83-7971-580-0
  • Kategoria:
    KUCHNIA / NAPOJE
  • Wysokość:
    215 mm
  • Szerokość:
    140 mm
  • Grubość grzbietu:
    15 mm
  • Numer wydania:
    1

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.