• Autor: Opracowanie zbiorowe
  • Wydawca: REA
  • EAN: 9788379933488
  • Oprawa: miękka
  • Cena sug. br.: 14,90 zł
  • Cena brutto: 14,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 14,19 zł
  • Data premiery: 2018-06-12
  • Dostępne od: 2019-02-08
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 14,19 zł


Na pewno wiecie, co to są (a może już sami próbowaliście przyrządzić) solone ogórki z czosnkiem, kiszona kapusta czy kompot z rabarbaru. W książce znajdziecie tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne sposoby na przygotowanie smakowitych przetworów. Marynowany kalafior, ocet estragonowy czy chrzanowy, sałatka z kabaczków, przekąska z dyni, sok z buraków, ostry sos po gruzińsku... to tylko niektóre z przepisów, które na pewno Was zainteresują i uzupełnią Waszą wiedzę o domowych sposobach przetwarzania i konserwowania warzyw. Książka dostarcza również mnóstwo wyczerpujących informacji o przechowywaniu warzyw zarówno w postaci świeżej jak i przetworzonej oraz o ich właściwościach leczniczych i spożywczych. Jednym słowem: przetwory domowe bez tajemnic! Przeczytaj, wypróbuj przepisy, poczęstuj i zaskocz znajomych nowymi pomysłami!

  • ISBN:
    978-83-7993-348-8
  • Kategoria:
    KUCHNIA / PRZETWORY
  • Wysokość:
    235 mm
  • Szerokość:
    165 mm
  • Grubość grzbietu:
    5 mm
  • Numer wydania:
    1