Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata

  • Autor: Gavin Paola
  • Wydawca: BUCHMANN /GW FOKSAL/
  • EAN: 9788328057609
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 59,99 zł
  • Cena brutto: 59,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 57,13 zł
  • Data premiery: 2018-12-13
  • Dostępne od: 2018-12-11
  • Dostępność: Brak
Cena netto: 57,13 zł

Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków. Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej – jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.

  • ISBN:
    978-83-280-5760-9
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    256
  • Wysokość:
    225 mm
  • Szerokość:
    195 mm
  • Grubość grzbietu:
    30 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2018

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.