• Autor: Pilitowska Katarzyna, Pilitowska Zofia
  • Wydawca: BUCHMANN /GW FOKSAL/
  • EAN: 9788328058385
  • Oprawa: miękka ze skrzydełkami
  • Cena sug. br.: 39,99 zł
  • Cena brutto: 39,99 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 38,09 zł
  • Data premiery: 2018-10-05
  • Dostępne od: 2018-10-03
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 38,09 zł


Proste i niebanalne przepisy z jajkiem w roli głównej. W szklance, na miękko i w koszulce. Do śniadania, obiadu, a nawet na podwieczorek. Bez niego nie ma gęstych sosów i puszystych biszkoptów. Jajko to podstawa w kuchni. Wiedzą o tym nawet wegańscy terroryści, którzy nieudolnie próbują je odtworzyć z tajemniczych mieszanek z siemienia lnianego. Jajko to książka stworzona w hołdzie najstarszemu składnikowi świata. Napisana przez mamę i córkę, kurę i jajko, wegetariankę i mięsożercę, a przede wszystkim właścicielki baru śniadaniowego, które doskonale wiedzą, jak wykluwają się najpyszniejsze przepisy. Kasia i Zosia Pilitowskie – mama i córka, właścicielki śniadaniowej kawiarni „Ranny Ptaszek” w Krakowie i miłośniczki gotowania. Kasia od kilku lat prowadzi z powodzeniem największy festiwal jedzeniowy w Krakowie „Najedzeni Fest” i aktywnie działa w strefie kulinarnej. Jest także właścicielką baru Hummusija, który od lat działa na krakowskim Kazimierzu, a także dziennikarką współpracującą z „Gazetą Wyborczą” i „Przekrojem”.

  • ISBN:
    978-83-280-5838-5
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    192
  • Wysokość:
    240 mm
  • Szerokość:
    190 mm
  • Grubość grzbietu:
    20 mm
  • Standard:
    10
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2018