- Autor: Hamelman Jeffrey
- Wydawca: BUCHMANN /GW FOKSAL/
- EAN: 9788328053809
- Oprawa: miękka
- Cena sug. br.: 49,99 zł
- Cena brutto: 49,99 zł (w tym 5% VAT)
- Cena netto: 47,61 zł
- Data premiery: 2018-05-17
- Dostępne od: 2018-05-15
- Dostępność: Brak
wspolpraca@liber.pl
(22) 663-98-12, 663-98-13
(22) 663-98-12, 663-98-13
-
Ostatnio dodane pozycje:
Tylko zalogowani, zarejestrowani użtkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
-
ISBN:978-83-280-5380-9
-
Kategoria:KUCHNIA
-
Liczba stron:478
-
Wysokość:235 mm
-
Szerokość:170 mm
-
Grubość grzbietu:30 mm
-
Standard:10
-
Numer wydania:2
-
Rok wydania:2018
Informacja dla niezalogowanego użytkownika.
Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy
instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.
Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.
Updateing ...
Rozpoczeto import danych
z Navireo.