Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych

  • Autor: Molenda Jarosław
  • Wydawca: BELLONA
  • EAN: 9788311143012
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 34,90 zł
  • Cena brutto: 34,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 33,24 zł
  • Data premiery: 2016-12-01
  • Dostępność: Brak
Cena netto: 33,24 zł

Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że „człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy”, nie należałoby zmienić na „cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy”? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.

  • ISBN:
    978-83-11-14301-2
  • Kategoria:
    LIT. POPULARNONAUKOWA
  • Liczba stron:
    400
  • Wysokość:
    210 mm
  • Szerokość:
    150 mm
  • Grubość grzbietu:
    28 mm
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2016

Informacja dla niezalogowanego użytkownika.

Tylko zalogowani, zarejestrowani użytkownicy instytucjonalni mogą zamawiać towar
Chcesz zostać klientem Liber? Prosimy o kontakt z działem handlowym.

Użytkowników indywidualnych zapraszamy do sklepu detalicznego.

Updateing ...

Rozpoczeto import danych
z Navireo.