• Autor: Rączka Remigiusz, Nowak Sebastian
  • Wydawca: SONIA DRAGA
  • EAN: 9788381100144
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 44,90 zł
  • Cena brutto: 44,90 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 42,76 zł
  • Data premiery: 2016-12-19
  • Dostępne od: 2016-12-15
  • Dostępność: Brak

Cena netto: 42,76 zł


Czy wiesz, że zupa cebulowa była niegdyś przysmakiem zarezerwowanym dla szlacheckich stołów? I że niegdyś piece do wypiekania chleba znajdowały się jedynie w dworskich kuchniach? Czy wiesz, czym różni się popularny na dawnych szlacheckich stołach kapłon od zwykłego koguta? Proste, zdrowe i smaczne przepisy kuchni staropolskiej przygotowane i zaserwowane przez Remigiusza Rączkę, znanego i lubianego śląskiego kucharza i restauratora. Jego kulinarne popisy mamy okazję podziwiać w programach TVP3 Katowice: Rączka gotuje oraz Zasmakuj w Sienkiewiczu. Programy te dostępne są również na stronie internetowej Telewizji Katowice. A do tego garść ciekawostek o tym, jak jadali nasi przodkowie, autorstwa znawcy smaków tradycyjnej polskiej kuchni, Sebastiana Nowaka.

  • ISBN:
    978-83-8110-014-4
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Liczba stron:
    192
  • Wysokość:
    246 mm
  • Szerokość:
    190 mm
  • Grubość grzbietu:
    20 mm
  • Standard:
    10
  • Numer wydania:
    1
  • Rok wydania:
    2016