• Autor: Semka Piotr
  • Wydawca: ZYSK I S-KA
  • EAN: 9788377857908
  • Oprawa: twarda
  • Cena sug. br.: 45,00 zł
  • Cena brutto: 45,00 zł (w tym 5% VAT)
  • Cena netto: 42,86 zł
  • Data premiery: 2016-10-14
  • Dostępne od: 2016-10-11
  • Dostępność: 9 egz.

Cena netto: 42,86 zł


Pamięć smaków. O jedzeniu, życiu i podróżach Piotr Semka, znany publicysta i dziennikarz, tym razem w nowej roli uczestnika książkowej wyprawy dookoła globu śladem aromatów, smaków i tradycji kulinarnych. Przygotujcie się na pełną wdzięku opowieść o marokańskich tażinach, amerykańskiej miłości do rumu, wspaniałej meksykańskiej fajicie i daniach przyrządzanych przez alzackie praczki. A wszystko to okraszone przepisami i bezcennymi wskazówkami Autora, jakich pułapek unikać podczas przygotowywania potraw. To nie jest tylko książka kucharska, to poemat o radości życia. Z szeroko otwartymi oczami na różnorodność i piękno świata. Autor wozi czytelnika po świecie i te podróże nie ograniczają się do egzotyki. Są tu i łódzkie tradycje, i wielkopolskie zapożyczenia oraz – wszechobecny – Gdańsk, rodzinna kwintesencja Rzeczypospolitej Obojga Narodów. Książka Semki pełna fantazji, ale bez szpanu, to poradnik, przewodnik i zbiór przepisów. I przy tym bardzo solidne dziennikarstwo, jakie trudno znaleźć na stronach polityki. Ludwik Lewin

  • ISBN:
    978-83-7785-790-8
  • Kategoria:
    KUCHNIA
  • Wysokość:
    205 mm
  • Szerokość:
    145 mm
  • Grubość grzbietu:
    50 mm
  • Numer wydania:
    1